Prestigio Gelado

1 lata de leite condensado 
200g de coco ralado 
300ml de leite

1 Lata de creme de leite 
3 col de sopa de chocolate em pó 
1 col de sopa de manteiga 

Granulado para cobrir

Bolo de Mexerica de Liquidificador

INGREDIENTES

• 3 unidades de mexerica 
• 4 ovos
• 180 mL de óleo (3/4 de xícara)
• 240 g de açúcar (1 xícara e 1/2)
• 240 g de farinha de trigo (2 xícaras)
• 15 g de fermento (1 colher de sopa)

MODO DE PREPARO

• Lave bem as mexericas e corte-as no meio
• Retire todas as sementes, ela é pequenininha mas tem muitas...rs
• Retire a parte branca central e coloque 2 unidades no liquidificador (com casca e tudo), por isso é importante usar a carioquinha para não amargar
• A última mexerica você utilizará só o suco
• Reserve o fermento e coloque todos os demais ingredientes no liquidificador
• Bata muito bem para que a mexerica fique bem triturada
• Por último acrescente o fermento
• Despeje em uma forma untada e enfarinhada de pelo menos 22 cm de diâmetro X 8cm de altura
• Pois o bolo cresce bastante e fica bem fofinho
• Leve ao forno 180°C por cerca de 45 minutos ou até que fique bem douradinho

DICA

• Utilize a mexerica carioquinha, que é essa bem pequenininha com casca fina, assim seu bolo não tem risco de amargar

Pudim de Leite Condensado

Ingredientes

CALDA 

•  1 xícara (chá) de açúcar 

PUDIM

•  1 lata de Leite condensado
•  2 medidas (da lata) de leite 
•  3 ovos Modo de preparo 

CALDA 
Em uma panela de fundo largo, derreta o açúcar até fi car dourado. Junte meia xícara (chá) de água quente e mexa com uma colher de cabo longo. Deixe ferver até dissolver os torrões de açúcar e a calda engrossar. Forre com a calda uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

PUDIM 
Em um liquidifi cador, bata os ingredientes e despeje na forma reservada. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180°C), em banho-maria, por cerca de 1 hora e 30 minutos. Depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas. Desenforme e sirva a seguir.

Dicas: 
– É essencial que o pudim seja preparado em banho-maria para que asse de forma lenta e controlada, para atingir a textura ideal.
– Para que o seu pudim não forme furinhos, verifi que se a temperatura do forno está regulada conforme indicação da receita. Leve a forma ao forno na grade superior, longe da chama.

Rendimento: 16 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Tempo Total de Preparo: 8 horas

Brigadeiro Moça Picante

 Ingredientes 

BRIGADEIRO 
✿ 1 lata de Leite condensado
✿ 3 colheres (sopa) de Chocolate em Pó 
✿ 1 colher (sopa) de manteiga 

GELEIA DE PIMENTA 
✿ 3 pimentas dedo-de-moça médias, sem sementes, picadas 
✿ 2 colheres (sopa) de açúcar 

Modo de preparo

 BRIGADEIRO 
Em uma panela, misture o Leite condensado com o Chocolate em Pó  e a manteiga e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desprender do fundo da panela (que corresponde a cerca de 10 minutos). Retire do fogo, passe para um prato untado com manteiga e deixe esfriar. Com as mãos untadas com manteiga, enrole em bolinhas e coloque em quadrados de papel celofane (4 x 4 cm) e em forminhas de papel. Reserve. 

GELEIA DE PIMENTA 
Em outra panela, misture as pimentas com o açúcar e 3 colheres (sopa) de água, e leve ao fogo, deixando ferver por cerca de 2 minutos para apurar. Espere esfriar. Com uma colher pequena, pressione o centro de cada docinho, fazendo uma cavidade. Coloque uma porção da geleia e sirva.

 DICA
O docinho deve ser colocado no papel celofane para não entrar em contato direto com a forminha de papel. 

Rendimento: 40 docinhos 
Tempo de Preparo: 25 minutos 
Tempo Total de Preparo: 30 minutos

Strogonoff de Frango Cremoso

Quem gosta de strogonoff de frango?

Eu amo ♥ 
No almoço de Domingo,num jantar especial, seja qual for a ocasião o Strogonoff é sempre uma excelente pedida porque quase todo mundo gosta!

Então vamos a uma deliciosa receitinha de STROGONOFF?

Ingredientes:

• 3 peitos de frango cortados em cubos
• 2 dente de alho picado
• 2 colheres (sopa) de maionese 
• sal e pimenta a gosto
• 1 colher de manteiga
• 1 cebola picada
• 1/2 copo de molho de tomate
• 1/3 copo de mostarda
• 1 copo de cogumelos
• 1 copo de creme de leite
• batata palha

Modo de Preparo: 

Em uma tigela, misture o frango, o alho, a maionese, o sal e a pimenta e deixe descansando. Em uma panela grande, derreta a manteiga e doure a cebola, junte o frango temperado até que esteja dourado.

Adicione os cogumelos, o molho de tomate e a mostarda e incorpore o creme de leite e retire do fogo antes de ferver. Sirva com arroz branco e batata palha.

Rendimento: 6 porções.

Espero que curtam e se deliciem com a receita.

 

Pastel de forno assado

Olá!!
Mais uma deliciosa receitinha pra vcs..
É uma delicia, eu fiz e adorei a massa é muito macia e fácil de fazer..
Eu fiz com recheio de frango mais pode usar o recheio de sua preferencia..


Vamos a receita?
PASTEIS DE FORNO ASSADO❤


Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
1 lata de creme de leite sem o soro
1 ovo para pincelar
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de sal
2 ovos inteiros
1 colher (sopa) de fermento químico em pó

.
Modo de Preparo
Numa tigela, coloque a farinha, o fermento, o sal, o ovo, a manteiga e o creme de leite sem o soro.Misture tudo, amasse bem para dar o ponto de abrir. Espere uns 20 minutos antes de abrir a massa.
Abra a massa com um rolo e vá formando os pastéis.Use um copo para cortar ou um cortador de biscoito redondo.
Ponha o recheio a gosto e aperte bem as bordas, usando a ponta de um garfo. Pincele com o ovo batido e leve ao forno médio, em tabuleiro untado por 25 minutos aproximadamente. Esta pronto o seu Pastel de Forno, só se deliciar.
Dicas: Pode fazer recheio de presunto e queijo, só queijo, queijo com calabresa, frango com catupiry, use a
criatividade, ficara ótimo.

______Gostou?

Um lanche bem gostoso para saborear!

Olá!!

Que tal fazer um delicioso lanche da tarde pra saborear com a familia..

Pão Doguinho

INGREDIENTES

• 1kg Farinha de Trigo
• 1pct de Fermento Biológico 10g
• 7 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de chá de Sal
• 1/2 xícara de óleo
• 2 copos e 1/2 agua morna
• 1 gema para pincelar
• 20 salsichas cozidas
• Orégano a gosto

MODO DE PREPARO

1. Colocar em uma bacia o trigo, açúcar e o sal misturar o fermento aos poucos, depois acrescentar o óleo e depois a água morna e misturar tudo até dar a liga da massa.sovar bastante a massa com as mãos e deixar crescer.Depois estique bem a massa com um rolo, enrole as salsichas com a massa pincele com a gema, por cima polvilhe um pouco de orégano e leve pra assar.aquecer o forno em 180 graus e assar por + ou – 50 minutos.( essa receita eu divide a massa ao meio, metade fiz um pão caseiro e a outro os doguinhos, se for fazer apenas os doguinhos vai render bem mais que 20)..
2. E bom apetite!!

Pavê Express

Oi meninas tudo bem com vc?!!!

Assistindo alguns videos de uma das blogueiras que eu amo de paixão, a DIVA Jana Sabrina eu me deparei com essa receita MARAVILHOSA e ai resolvi trazer aqui pra vc...

É um pavê super simples de fazer e fica uma delicia.. 
Vamos lá?!!

  Ingredientes

2 Latas de Nata 400g
1 Lata de Leite condensado
Bolacha sabor leite
1 Barra de Chocolate
1 Caixinha de Creme de leite

Todo passo a passo da receita no vídeo

PS: Não precisa molhar a bolacha

Eu ameii.. ♥ 

Espero que vcs gostem.. ♥

Chocolate Quente Cremoso

Nesse friozinho que está esses dia nada melhor que algo bem quente pra esquentar..

Fiz um Chocolate Quente Cremoso que ficou maravilhoso e muito bom pra aquecer no frio.

Então resolvi trazer a receita pra vcs... 

  Espero que aproveitem essa Delícia 

INGREDIENTES

• 2 xícaras (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 canela em pau
• 1 caixinha de creme de leite

                                                 MODO DE PREPARO

• Em um liquidificador, bata o leite, o amido de milho, o chocolate em pó e o açúcar

• Despeje a mistura em uma panela com a canela e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver

• Desligue, adicione o creme de leite e mexa bem até obter uma mistura homogênea

• Retire a canela e sirva quente

E pronto!!!

É só se servir!!!